まったくの自分の好みと感覚で、コーヒーのメモを取っていくこのコーナー。
星5つ:最高！もう一度買いたい！
星4つ:良い！ 機会があればもう一度飲みたい！
星3つ:普通。もう一度買うほどじゃないけどあっても良い。
星2つ:好きじゃない。もう飲まないかな。
星1つ:ありえない。店で出されたらその店にはもう行かない
第7弾は「珈琲豆 優」の「ブラジルサントスNo.2」（ロースト5）です。
星3つ（3.8）:普通。もう一度買うほどじゃないけどあっても良い。
スペシャルティコーヒーということで、さすがの美味しさ。とはいえ。以前のUCCのほどではないので4には届かず。
ただ、お家にお邪魔してこれ出てきたら嬉しいなあ。
