最近、コーヒーのことが気になっておりまして、いろいろ試し飲みしているのですがせっかくなので記録を取っておこうと。
まったくの自分の好みと感覚ですがあとから見返したときに分かりやすいように星+文章で感想を書いていこうと思います。
星5つ:最高!もう一度買いたい!
星4つ:良い! 機会があればもう一度飲みたい!
星3つ:普通。もう一度買うほどじゃないけどあっても良い。
星2つ:好きじゃない。もう飲まないかな。
星1つ:ありえない。店で出されたらその店にはもう行かないレベル。
第二弾は池袋にある「ドリームコーヒー」さんのトラジャとイタリアンの1:1ブレンドです。挽き方は3番(おそらくシティ・ロースト?)。
星3つ(3.2):普通。もう一度買うほどじゃないけどあっても良い。
店長いわくエスプレッソでも良いがペーパードリップでも美味しいようですよ。
粉っぽいのフレンチプレスは向かないとも仰っておりました。
味は苦味が強めですがコクはあります。酸味は少しだけです。
牛乳を入れると飲みやすくなりました。
牛乳の甘みが引き立つ感じでしたね。